Frigorífico ArreBeef aguarda la rehabilitación de China y defiende la reestructuración que afectó a 400 trabajadores

Tras cumplirse cinco meses de la suspensión temporaria de las exportaciones hacia el mercado chino, las autoridades del frigorífico ArreBeef SA manifestaron su confianza en lograr una pronta rehabilitación oficial por parte de la Administración General de Aduanas de China (GACC), luego de completar las gestiones técnicas y legales canalizadas a través del Senasa.

La medida restrictiva se originó en marzo pasado a raíz de una observación sanitaria sobre un embarque que, según ratificó la empresa en base a las auditorías del organismo nacional, constituyó un falso positivo debido a la inexistencia de rastros del antibiótico cuestionado en los registros productivos del país.

En diálogo con el diario La Nación, el propietario de la firma, Hugo Borrell (h), se refirió al impacto que la sanción generó en la operatoria de la planta ubicada en la localidad bonaerense de Pérez Millán y defendió la decisión de reorganizar la estructura industrial para amortiguar el impacto comercial.

Consultado sobre la situación de los operarios, el empresario explicó al matutino que la medida adoptada forma parte de una modalidad de ajuste estacional ante bajas de producción y detalló: “Tenemos una cuadrilla de aproximadamente 400 personas que forma parte de una despostada entera, de un turno de despostada entera y parte de la faena. Diez meses del año trabajan acá. Cuando baja la producción, se la cesantea un par de semanas, lo que dure el conflicto o el problema y luego vuelven a entrar”.

Frente a la inactividad temporal en el norte bonaerense, Borrell señaló al medio nacional que la compañía debió redirigir parte de sus operaciones hacia otros establecimientos del grupo, abriendo una planta de desposte en Escobar —lo que permitió incorporar transitoriamente a unas 200 personas— y derivando faena a la firma Compañía Bernal (Ciaber).

Actualmente, el establecimiento de Pérez Millán opera a mitad de su capacidad con una faena diaria de entre 800 y 900 animales, a la espera de que las gestiones diplomáticas encabezadas por el agregado agrícola en China, Hernán Viola, junto a la Secretaría de Agricultura y el Senasa —cuyas fuentes calificaron el levantamiento de la sanción como inminente— destraben definitivamente el conflicto comercial.